- Appareils (petits) :
Cafetière électrique : Vous devez nettoyer au moins une fois par mois la cafetière-filtre électrique dont vous vous servez tous les matins. Versez dans le boîtier à eau une solution composée en volume égal d'eau et de vinaigre distillé. Faites faire à la cafetière un cycle complet. Pour rincer, répétez l'opération avec de l'eau claire.
Grille-pain : Quand il reste des miettes dans le grille-pain après que vous l'avez secoué, délogez-les avec un jet d'air comprimé. (On en trouve en canette dans les boutiques d'accessoires pour photographie.)
Mélangeur : Mettez de l'eau tiède et du détergent à vaisselle dans le mélangeur, couvrez et faire fonctionner. Videz le bol, rincez-le et asséchez-le.
- Argenterie :
Le caoutchouc fait ternir l’argenterie, alors ne laissez pas sécher
l’argenterie sur un tapis en caoutchouc et n’utilisez pas d’élastique
pour les envelopper. Il ne faut jamais laver ensemble de l’argenterie et
l’acier inoxydable dans le lave-vaisselle. Cela pourrait laisser des
taches. Ne rangez jamais votre argenterie dans des sacs ou dans un
emballage en plastique. Le plastique emprisonne la condensation et peu faire
ternir l’argenterie.
-
Argenterie :
Vous venez de faire bouillir des pommes de terre ? Laissez refroidir l’eau
de cuisson, puis versez-la sur votre argenterie. Laissez tremper 30 minutes,
puis lavez et rincez, en frottant avec un chiffon doux. L’amidon contenu
dans l’eau de cuisson nettoiera l’argenterie.
-
Argenterie : Nettoyage:
Pour un nettoyage rapide de l’argenterie, placez des bandes de papier
d’aluminium dans u grand bol, placez votre argenterie sur les bandes, puis
versez de l’eau bouillante et ajoutez 45 ml de bicarbonate de soude.
Laissez tremper pendant quelques minutes, puis rincez et séchez.
N’utilisez pas cette méthode avec des pièces creuses ou collées. Vous
pouvez également frotter l’argenterie ternie avec un linge humide trempé
dans le bicarbonate de soude. Ou essayez un peu de pâte dentifrice blanche
sur un chiffon doux humide. Rincez et séchez minutieusement avant
d’utiliser l’argenterie.
- Assiette en porcelaine : Vos assiettes, surtout si elles sont de
porcelaine, doivent être traitées avec précaution.
Lavage : Prendre
l'habitude de les immerger dans un récipient en plastique, afin d'éviter tout risque de
choc et ajouter un jus de citron à leur eau de lavage.
Rangement : Quand
vous formez des piles, prenez la précaution de séparer vos assiettes par des mouchoirs
en papiers ou des assiettes en carton.
- Bac à glace : Plus de problème pour décoller votre bac à glace si
vous prenez la précaution d'en frotter le dessous et les côtés avec une bougie.
- Barbecue : Nettoyage : Il est parfois très difficile de nettoyer les
résidus et la graisse du barbecue. Pour faire reluire grilles et accessoires, mélangez
trois parts de bicarbonate de soude à une part d'eau. Vous obtiendrez ainsi une pâte à
laquelle aucune graisse ne résistera. Frottez avec un vieux linge, puis rincez à l'eau
claire.
- Bicarbonate de soude : Si vos contenants ou vos sacs de plastique ont
pris une mauvaise odeur, faites-les tremper dans de l'eau chaude additionnée d'une bonne
poignée de bicarbonate de soude.
-
Boîte à lunch :
Nettoyez-la avec une eau additionnée de bicarbonate de soude. Pour chasser
une mauvaise odeur, imbibez de vinaigre un croûton de pain, que vous déposez
dans la boîte pendant quelques heures ou toute une nuit.
- Bouteille Thermos : Lavez-la avec de l’eau additionnée de
bicarbonate de soude.
- Bol à salade en bois : Avant de vous servir pour la première fois,
nettoyez vos bols à salade avec du gros sel et enduisez-les d'huile minérale chaude.
Essuyez bien. Refaire cette opération deux ou trois fois par année.
- Bougie : Si la base de votre bougie est trop large pour la dimension du
bougeoir, trempez-en l'extrémité dans de l'eau chaude, puis enfoncez-la rapidement dans
le bougeoir. Pour enlever les dépôts de cire de votre bougeoir, mettez-les dans le
congélateur au moins une heure. La cire s'enlèvera d'un bloc. Il vous suffira ensuite de
les laver.
- Bouilloire : Entartré : Si le tartre n'est pas trop important, il
suffit de faire bouillir de l'eau vinaigrée pendant un petit quart d'heure. - À signaler
: Si vous pensez à placer une coquille d'huître à l'intérieur de votre bouilloire, le
tartre se fixera sur la coquille, évitant ainsi à cette bouilloire d'en être la
victime.
- Broyeur :
Pour nettoyer le broyeur tout en aiguisant ses couteaux, simplement mettre
des écorces de citron et des cubes de glace et faire fonctionner et voilà
!
- Cafetière : Procurez-vous de l'acide citrique en pharmacie. Remplissez
votre cafetière d'eau, ajoutez de 5 à 10 (1 à 2 c. à thé) d'acide citrique et mettez
l'appareil en marche. Rincez abondamment. Ceci est un produit non polluant. Vous pouvez
aussi y verser quelques onces de vinaigre et laisser bouillir
.
- Cafetière en argent :
Nettoyez l’intérieur de votre cafetière en argent en la frottant avec de
la laine d’acier fine trempée dans du vinaigre et du sel. Utilisez de la
laine d’acier 0000. Avant de ranger votre cafetière en argent, placez
quelques cubes de sucre à l’intérieur pour chasser les odeurs de moisi
et de renfermé. Aussi, laissez les théières et cafetières, ouverte,
sans couvercle. De cette manière, l’humidité ne restera pas
emprisonnée à l’intérieur.
- Cafetière-filtre : Pour nettoyer votre cafetière-filtre, mettez du
vinaigre dans l'eau et faire fonctionner la cafetière. Rincez plusieurs fois à l'eau
froide.
- Calcaire : Pour faire disparaître les dépôts de calcaire d'une
casserole, faites-y bouillir des pelures de pommes de terre ou un peu de vinaigre.
Canette de liqueur : La tirette dont on se sert pour
ouvrir les canettes, vous sera très utile si vous êtes de ceux qui font des confitures.
Car si vous avez l'habitude de mettre de la paraffine, placez cette tirette de sorte que
la partie sur laquelle on doit tirer soit hors de la paraffine. De cette façon, vous
n'aurez qu'à tirer dessus pour le retirer de vos pots de confiture.
- Carafes, carafons et bouteilles tachés : Le fond ou les parois de ces contenants sont tachés ? Pas de panique : Prenez des feuilles de thé mouillées ou de café filtre et mélangez-les à du gros sel. Déposez ensuite ce mélange dans les carafes ou les bouteilles et ajoutez-y un peu d'eau. Agitez bien. Vos récipients deviendront très propres en quelques instants.
- Carafes ternes : Si votre carafe est terne, écrasez des coquilles
d'ufs, ajoutez-y du vinaigre et versez la préparation dans la carafe. Agitez
fortement. Elle redeviendra claire en peu de temps.
- Carafon : Pour redonner sa transparence à votre carafon d'huile,
mélangez du marc de café et un peu de gros sel et versez ce mélange dans le carafon.
Agitez vigoureusement et rincez à fond.
- Casse-noix : Pour casser des noix, mettez-les dans un sac de
congélation épais et écrasez-les avec un marteau.
- Casserole : Pour supprimer l'odeur d'une poêle ou d'une casserole, il
suffit de frotter le récipient avec des feuilles de menthe fraîche.
- Casserole : Avant de vous servir pour la première fois d'une casserole
en aluminium, faites-y bouillir du lait : Elle ne noircira pas. Votre casserole en émail
terni et jauni peut reprendre son aspect neuf si vous utilisez de l'eau de Javel et de
l'eau bouillante. Rincez bien à l'eau chaude, puis à l'eau froide et ne la couvrez pas
afin d'assurer une bonne aération. Avant de frotter vos casseroles en aluminium avec une
laine d'acier savonneuse, faites-les chauffer, elles seront plus brillantes.
- Casserole : Employez du bicarbonate de soude pour récurer vos
casseroles : c'est très efficace. Pour empêcher vos casseroles de ternir à
l'intérieur, ajoutez un peu de jus de citron à l'eau de cuisson. Vous devez nettoyer des
casseroles très gommées ? Ne vous découragez pas. Ensuite, frottez-les avec du gros sel
et essuyez-les bien. Enduisez-les d'huile et faites-les chauffer.
-
Casserole :
Vos casseroles sont encrassées et vous avez de la difficulté à nettoyer
toutes les parties en relief au-dessous de celles-ci ? Faites-les tremper 30
minutes dans votre évier dans une savonneuse où vous ajouterez quelques
feuilles d’oseilles.
-
Casserole oubliée sur le feu
: Vous avez oublié une casserole sur le feu et les aliments ont collé et
noirci le fond du chaudron. Remplissez-le d’eau chaude et ajoutez 2
comprimés nettoyants conçus pour les prothèses dentaires ou
ajoutez dans l’eau une feuille d’assouplissant textile Bounce. Ça vaut
le coup d’essayer !
- Casserole
brûlée : Remplissez-la d’eau très salée et laissez-la reposer
toute une nuit. Au matin, placez la casserole sur le feu et amenez à
ébullition. Les particules se détacheront facilement.
- Casserole en émail ternie : Pour redonner belle allure à votre
casserole en émail terni et jauni, il suffit d'y faire bouillir un peu d'eau de Javel et
d'eau. Rincez à fond à l'eau chaude, puis à l'eau froide ; ne la couvrez pas afin
d'assurer une bonne aération.
- Casserole : Repas collé au fond : Votre
repas a collé au fond de la casserole et vous devez maintenant la récurer
? Versez-y 1 litre d’eau dans lequel vous diluerez 2 ou 3 cuillerées à
soupe (de 30 à 45 ml) de bicarbonate de sodium. Amenez l’eau là ébullition
et vous constaterez que le fond de la casserole se libérera de toutes les
particules brûlées.
- Cendre de cigarette : S'il y a des rayures sur le verre de vos
lunettes, frottez-les avec un tampon imbibé de cendre de cigarettes.
- Cendrier : Cendriers et soucoupes tachés de cendre redeviendront
propres si vous les frottez avec un bouchon de liège coupé en deux, du sel et quelques
gouttes de jus de citron. Les taches disparaîtront complètement et l'émail de la
porcelaine restera intact.
- Chandelle : Pour empêcher les chandelles de couler, placez-les
quelques heures au congélateur avant de les utiliser. Chandelles poussiéreuses : Quand
vos chandelles décoratives deviennent poussiéreuses, nettoyez-les avec une boule d'ouate
imbibée d'alcool à friction.
- Chrome : Pour
faire disparaître la rouille, façonnez une boule avec une feuille de
papier d’aluminium et astiquez, Les taches disparaîtront instantanément.
- Cire à plancher : Mettez-en une couche à l'intérieur du couvercle de
votre poubelle et vos déchets n'y adhéreront pas.
- Ciseau : Vos ciseaux coupent mal
et ont besoin d’être affûtés. Prenez une feuille de papier aluminium,
pliez-la en quatre. Coupez-la avec les ciseaux pendant une minute. Vous
pourriez aussi utiliser du papier pour sablage. Pas besoin de plier,
seulement la découper avec vos ciseaux…
- Ciseau : Aiguisage : Le procédé le plus classique consiste à couper
une feuille de toile d'émeri avec la paire de ciseaux à aiguiser ou encore des tampons
de fine laine d'acier. Deuxième solutions : Jouer avec le Ciseau à aiguiser comme si
vous vouliez couper le goulot d'une bouteille en verre. Vous pouvez aussi les laisser
tremper toute la nuit dans un bain composé d'un mélange d'un tiers de pétrole et de
deux tiers d'huile, ce qui devrait régler votre problème d'aiguisage.
-
Colle : Êtes-vous
embêtés par les résidus de colles qui adhèrent aux objets neuf lorsque
vous enlevez les étiquettes ?
- Verre et Porcelaine : Frotter la
colle avec une gomme à effacer blanche. En adhérant à celle-ci, la
colle sera plus facile à enlever. Le dissolvant à vernis et
l’essence à briquet sont aussi efficaces.
- Plastique : Frotter la colle avec du
beurre d’arachide ou de l’huile d’arachide ou de l’huile végétale.
Elle s’envolera sans laisser de trace.
-
Contenants plastifiés :
Vaporisez les contenants avec une huile en aérosol avant d’y verser la
sauce tomate et ils ne tacheront pas.
- Couteau : Si la lame est couverte de rouille, passez dessus un oignon
coupé en deux et imbibé de sucre en poudre.
- Couteaux : Si vos couteaux ne coupent pas bien et que vous n'ayez pas
de fusil ou de pierre douce, aiguisez-les l'un sur l'autre. Cette opération pourra vous
tirer d'affaire momentanément.
- Couteaux : Ne faites jamais tremper vos couteaux dans l'eau et ne les mettez en aucun cas dans le lave-vaisselle : Ils perdraient vite leur tranchant.
- Couteaux et vin rouge : Ne jetez pas un reste de vin rouge. Faites
plutôt chauffer et utilisez-le pour effacer les traces d'humidité sur les lames de
couteaux.
- Crapaudine : Stérilisez la crapaudine en métal de l'évier pour
qu'elle reste propre; mettez-la au lave-vaisselle à chaque lavage. L'eau chaude tuera les
colonie de germes et de bactéries qui s'y logent.
- Cuillerée rase : Pour obtenir une cuillerée rase, emplissez une cuillère de l'ingrédient désiré et enlevez le surplus avec un couteau ou une spatule de métal. Utilisez toujours des mesures
standard et précises. Les ustensiles déformés ne donnent pas des quantités exactes.
-
Dégâts dans la cuisine :
Voici un scénario qu’on ne trouve pas toujours drôle. On démarre le
batteur et voilà que le mélange
à gâteaux, à crêpes ou la
vinaigrette se retrouve un peu partout sur les portes d’armoires, sur le
comptoir et parfois
même au plafond ! Pour éviter ce cauchemar, percez un trou dans une
assiette en carton, enfilez les fouets à travers celle-ci avant de les
coincer dans le batteur…qui fera un travail plus propre. Et si vous ne désirez
pas recommencer à toutes les fois, utilisez un couvercle de plastique,
comme ceux des contenant de crème glacée. Il vous suffira de le nettoyer
et de le ranger (avec votre batteur) pour la prochaine fois…
- Égouttoirs : à vaisselle : Ils sont parfaits pour ranger vos
couvercles de plastique de toutes les grandeurs et de toutes les formes.
- Entonnoir : Miniature : Pour transvaser du parfum ou eau de toilette,
improvisez un entonnoir miniature en trouant d'une épingle une demi coquille d'uf.
Entonnoir de remplacement : Recommander lors du transvasement de produit nocif puisqu'on
peu le jeter : La partie supérieure (côté goulot ) d'une bouteille de plastic.
- Enveloppe humide : Pour qu'elle se décolle sans risque de déchirure,
repassez-les simplement à fer doux.
- Étiquettes : Sur du métal : Frotter le métal avec un oignon coupé
en deux et en humectant les étiquettes. Sur des bouteilles : Pour
qu'elles collent parfaitement, les faire tremper auparavant dans du lait, une fois sèche,
badigeonnez-les de vernis à ongles incolore et elle ne bougera Plus.
Pour les
enlever : Sur un verre, par exemple : Mettre environ 1 pouce d'eau dans le verre,
mettre au four micro-onde une minute.
- Évier :
Entretien de l'évier : On détache un évier en émail cuit en le remplissant d'eau tiède additionnée d'un peu d'eau de Javel. Si après une heure environ les taches s'ont pas disparu, videz l'évier et foncez-le de serviettes de papier imbibées d'eau de Javel pure ; Laissez en place 8 à 10 heures.
Ne mettez pas d'eau de Javel sur l'émail vieux. Poreux ou fissuré. En atteignant la base en fer, l'eau de Javel la ferait rouiller et provoquerait ainsi de nouvelles taches.
Évitez les poudres abrasives pour nettoyer l'acier inoxydable. Prenez plutôt de l'eau chaude savonneuse. Asséchez ensuite pour enlever les marques de doigts ou d'eau.
Pour faire briller davantage l'évier en inoxydable, nettoyez-le de temps en temps avec du lave-vitre ou une pâte de bicarbonate de soude.
L'acier inoxydable de l'évier est-il éraflé ou légèrement piqué ? Frottez-le doucement avec de la laine d'acier très fine, puis faites-le reluire avec un chiffon doux.
- Évier : Inoxydable : Rien de tel que de l'huile à machine à coudre
pour lui donner un brillant incomparable. Mauvaises odeurs : Pour éviter les mauvaises
odeurs, mettre en contact tout simplement 1/2 citrons sur l'orifice d'évacuation. En
renouvelant cette opération régulièrement, il ne devrait plus y avoir de problème.
- Ficelle : Avant de faire un paquet, tremper la ficelle rapidement dans
de l'eau afin qu'en séchant, elle se resserre et se tendre parfaitement.
- Four : Si vous ne possédez pas un four autonettoyant et que vous
prévoyez y faire cuire un mets éclaboussant, facilitez vous la tache en vaporisant
l'intérieur de votre four et ses grilles d'un enduit non adhésif en aérosol de type
Pam. Le nettoyer ne sera plus une corvée.
- Four micro-onde : Nettoyage : Pour nettoyer votre four à micro-onde,
placez-y un bol d'eau dans lequel trempe une tranche de citron et faire bouillir jusqu'à
ce que l'intérieur du four soit recouvert d'une pellicule de vapeur. Essuyez avec un
linge sec. Deux choses À NE JAMAIS FAIRE : n'utilisez jamais un nettoyeur à four
ordinaire dans un four à micro-ondes et n'enlevez jamais la partie supérieure du four
pour la nettoyer.
- Fourmis : Si vous trouvez des fourmis dans votre placard : Vous pouvez
tout simplement y placer une poignée de cerfeuil pour les en chassé. Ou bien, si vous
lavez soigneusement votre placard avec une décoction de feuilles ou de fleurs de noyer,
les fourmis n'y reviendrons plus. On obtiendra également de bon résultat en faisant
macérer une grosse poignée de lavande dans du vinaigre d'alcool blanc.
- Fourmis : Si les fourmis ont envahi vos armoires, mettez-y un citron
coupé en deux et remplacez-le souvent. Vous pouvez aussi mettre des gouttes d'huile de
menthe dans les rainures. Dans les deux cas, elles s'éloigneront vite, vous verrez !
- Friteuse : Si la votre ne possède pas de thermostat, voici 3 trucs
pour contrôler la température : Plongez-y un peu de pâte à beignet, il remontera quand
l'huile aura atteint la bonne température. Procédez de même avec deux ou trois grains
de maïs cru et sec : Quand ils éclatent, la bonne température est acquise. Ou encore un
morceau de pain.
- Glaçon : Démoulage : Ils ne colleront jamais si vous les laissez tout
simplement fondre d'eux-mêmes pendant un petit moment.. . En effet, c'est le fait de les
passer sous l'eau pour les démouler qui les soudes les un aux autres. Vous en aurez en
quantité si vous utilisez les boîtes d'uf en mousse de polystyrène pour la
préparation des glaçons. Pour qu'ils soient claire comme du cristal, utilisez de l'eau
chaude.
- Laine d’acier : Si
vous avez à frotter un plancher, du bois ou même des chaudrons très
encrassés avec de la laine d’acier, vous savez que vos mains seront
douloureuses après cette tâche. Coupez une balle de tennis en deux et
remplissez-en une moitié avec de la laine d’acier. Non seulement vous
aurez une meilleure prise pour effectuer le travail, mais vos mains seront
bien protégées.
- Mouche : Nous trouvons bien sûr de multiples produits du commerce
permettant de se débarrasser des mouches, mais la plupart d'entre eux obligent à vivre
fenêtres fermées, nous punissant ainsi du même fait. Mis à part les rouleaux de papier
collant, très efficaces mais, reconnaissons le peu esthétiques, je vous signale que les
tiges de ricin dégagent une odeur qui chasse les mouches. N'hésitez donc pas à en
placer à plusieurs endroit dans votre maison.
- Moules à pâtisserie :
Pour faire disparaître la rouille : Frottez-les avec du savon liquide
et une pomme de terre coupée en deux.
- Moustique : Pour éloigner les moustiques et les insectes de vos
armoires, piquez une orange de clous de girofle et posez-les à divers endroits.
- Moule : Vous n'avez pas suffisamment de moules pour vos pâtés ? Alors
fabriquez-en rapidement. Taillez deux grands cercles de papier d'aluminium et moulez-les
autour d'un pot de votre choix à fond large. Cette méthode peut aussi vous servir pour
préparer des petits contenants pour la congélation. Difficile à graisser. Glissez votre
main dans un petit sac à sandwich de plastique et utilisez-le pour graisser le moule.
Quand vous avez terminé, tournez le sac à l'envers pour retirer votre main.
- Moules à pâtisserie : Plutôt que de gaspiller de la matière grasse
en essaye de l'étaler, soit à l'aide de papier huilé, soit d'un pinceau, prenez
l'habitude de procéder ainsi : Une fois votre matière grasse placée dans le moule,
passez celui-ci à four chaud quelques instants. Cette matière grasse en ressortira
fondue et se laissera étaler sans aucun problème. Je vous signale, par ailleurs, qu'un
peu de sel sous le moule que vous allez placer dans votre four, l'empêchera de brûler.
- Ouvre-boîtes : Avant d'ouvrir les boîtes de conserve, enlevez le
papier qui les entoure ; L'ouvre-boîte est fait pour couper le métal et non le papier.
- Ouvre-boîtes : Le mécanisme des
ouvre-boîtes électrique est gêné par des particules brunâtres qui s’accumulent
autour des lames…utilisez une vieille brosse à dents pour déloger toutes
les saletés. Essuyez-le tout avec du papier absorbant et vaporisez la
mécanique d’huile végétale (P.A.M.) pour faciliter le prochain
nettoyage.
- Passoire : Récupérez les restes de nourriture dans une passoire
placée dans l'évier. Les jus s'écouleront dans le renvoi plutôt que de s'accumuler au
fond de la poubelle.
- Pellicule plastique impossible à dérouler : Enroulez un morceau de
ruban adhésif (surface collante vers l'extérieur) autour de votre index, que vous
glisserez sur le rouleau jusqu'à ce que la pellicule y adhère. Assurez-vous que les deux
extrémités de la pellicule plastique se soulèvent en même temps pour éviter que
celle-ci ne se déchire.
- Pinceaux : à moins d'avoir deux pinceaux dans votre cuisine, le
premier pour les matières grasses, le deuxième pour les autres usages, huilez et
graissez les moules avec vos doigts ou utilisez du papier ciré.
- Planche à découper : Pour garder vos planches à pâtisserie et à
légumes en bonne condition, enduisez-les d'huile minérale chaude et laisser reposer.
Ensuite, essuyez-les soigneusement. Refaire cette opération deux ou trois fois par
année.
- Planche à découper : Pour enlever l'odeur d'ail ou d'oignon imprégnée sur
une planche à découper en bois ou sur des comptoirs, frottez ces surfaces avec un
demi-citron.
- Planche à découper
en bois : Elle doit être désinfectée avec du vinaigre
pur.
- Planche de bois : Avant de vous servir de votre planche de bois pour la
première fois, frottez-la des deux côtés avec un chiffon imbibé d'eau et de sel marin.
Laissez sécher la planche, puis enduisez-la d'huile minérale bien chaude. Refaites cette
opération deux fois par année. Réservez toujours un côté de la planche pour couper du
pain : Ainsi ce dernier ne prendra pas le goût des aliments tranchés, des oignons par
exemple, sur l'autre face.
- Plat : Refroidissement : Si vous êtes pressés, vous ferez refroidir
un plat au plus vite en le plongeant dans un récipient contenant de l'eau froide
fortement salée.
- Plaque à biscuits : Couvrez la plaque de papier d'aluminium avant d'y
faire cuire les biscuits : Ceux-ci s'enlèveront mieux et cela vous évitera de laver la
plaque. Si les biscuits sont collés à la plaque, déposez-la sur un linge mouillé et
attendez 15 minutes : Il sera alors plus facile de les démouler.
- Plat allant au four : Pour vous sauver du travail, sachez qu'il est
beaucoup plus facile de jeter le papier d'aluminium qui recouvrait l'intérieur du plat
allant au four, que de frotter le gras qui a collé au fond de votre plat.
- Poêle à fond adhésif : Récupération : Utilisez un morceau de filet
de Nylon roulé en boule et du détergent. Si des aliments y sont fortement incrustés,
saupoudrez le fond de bicarbonate de soude et couvrez légèrement avec de l'eau de Javel.
Laissez tremper pendant 5 minutes, puis ajoutez de l'eau et laissez bouillir pendant 10
minutes.
- Poêlon : Nettoyez les poêlons de cuivre avec un demi-citron
saupoudré de sel.
- Pot :
Vous avez de la difficulté à ouvrir un nouveau pot de confiture ou de
marinade ? On connaît le truc de la bande élastique qui adhère au
couvercle et qui permet de l’ouvrir plus facilement. Pour les pots fermés
encore plus hermétiquement, certains jouent du tambour avec un couteau tout
autour du couvercle. Voici un truc simple auquel on ne pense pas souvent :
Utilisez votre casse noisette.
Vous pouvez l’ajuster facilement au contour du couvercle et d’un bon
coup de poignet, il se dégagera sans effort.
- Poubelle : Placez une feuille d'assouplissant parfumée dans le fond de
votre contenant à vidange avant d'y mettre le sac en plastique. Ou bien, vous pouvez
aussi y mettre une poignée de savon à lessive, ce qui facilitera grandement le
nettoyage
. Un peu de litière pour Chat jetée au fond de la poubelle de cuisine
absorbera tout liquide répandu et éliminera les odeurs. Changez la litière chaque
semaine.
- Presse ail : Rien n'est plus efficace pour réduire en purée les
jaunes d'ufs cuits durs.
- Râpe : Servez-vous de la râpe pour obtenir de fines lanières de
zeste d'orange ou de citron pour vos marmelades. La râpe est aussi très utile pour
enlever facilement la partie brûlée de vos biscuits ou le fond et le tour de vos
gâteaux qui ont trop cuit. S'il reste des petits morceaux sur votre râpe, râpez un cube
de sucre et ils disparaîtront. Mieux encore, râpez une pomme de terre avant de râper le
fromage : Celui-ci ne collera pas.
- Râpe : Les
carottes ont taché la râpe ! Frottez celle-ci avec un essuie-tout imbibé
d’huile végétale et la couleur orange disparaîtra, laissant
l’instrument de cuisine tout propre.
- Récurant de casserole : Le soda à pâte ou bicarbonate de soude,
n'est pas seulement utile dans les recettes. Il est, entre autres, un très bon agent
récurant pour les casseroles.
- Réfrigérateur :
Odeur : Il y a des odeurs dans le frigo ? Ce truc est bizarre, mais il
fonctionne : Versez une tasse de vinaigre blanc dans un récipient,
ajoutez-y un quartier de citron et placez-le tout au fond du
réfrigérateur.
- Réfrigérateur :
Utilisez un mélange composé de vinaigre et d’eau à parts égales. Pour
chasser une odeur persistante, imbibez une ouate d’essence de vanille, que
vous déposez sur une tablette du réfrigérateur.
- Rouleau à pâte : Vous pouvez l'utiliser pour écraser de gros
morceaux de cassonade durs, que vous aurez placés dans un sac de plastique solide. Il
peut aussi servir pour sécher les vêtements. Placez-le vêtement trempé entre deux
serviettes absorbantes et écrasez bien à l'aide du rouleau à pâte. Rouleau à
pâtisserie : De dépannage : Il est tout à fait possible d'étaler de la pâte, même si
on ne dispose pas d'un rouleau à pâte, en utilisant tout simplement une bouteille.
- Rouleau à pâte :
Vous
avez brisé votre rouleau à pâte et avez besoin d’un remplacement sans
attendre ? Remplissez une bouteille de vin d’eau froide, bouchez-la bien
et vous constaterez que ce nouveau rouleau fonctionne très bien tout en
gardant la pâte à une température fraîche.
- Roulette à pizza : L'utiliser pour couper finement les oignons, passez
à quelques reprises la roulette à pizza sur ces derniers, déjà hachés. Ce truc
fonctionne aussi avec quelques autres légumes tels que les champignons, les poivrons etc.
Coupez les friandises glacées (pop cycles) en deux avec cette roulette. Séparez les
tranches de bacon en glissant la roulette entre elles. Elle coupe aussi les tartes et les
sandwichs au fromage (grille cheeze), taille les bonbons, le sucre à la crème et
découpe la pâte à biscuits.
- Sac à pain :
Si le sac en plastique du pain est resté collé sur le grille-pain,
nettoyez ce dégât avec du dissolvant à vernis à ongles.
- Sac de plastique : Utilisez une bouteille de boisson gazeuse de 2 l.
pour fabriquer un distributeur de sacs en plastique. Découpez le goulot et le fond avec
un couteau universel et vissez la portion restante sur un mur ou une porte d'armoire.
Tassez les sacs par le haut et tirez-les par la base.
- Salière : Lavage : Deux astuces pour mener à bien le nettoyage des
salières : Ajoutez du vinaigre à l'eau chaude dont vous vous servirez et rincez ensuite
abondamment. Plutôt que d'essayer d'en essuyer l'intérieur avec un linge, utilisez un
séchoir à cheveux. Humidité : Dès que le sel séjourne dans une atmosphère humide, il
n'est pas très facile de l'utiliser. Voici quelques solutions : Mélanger quelques grains
de riz au sel contenu dans votre salière. Ils absorberont l'humidité. Une autre astuce,
qui fait appel à une capsule en plastique qui ferment les bouteilles d'eau minérales. En
effet, dans la plupart des cas, leurs tailles s'adaptent parfaitement au bouchon perforer
des salières. On peu donc en coiffer celui-ci, établissant ainsi un barrage contre
l'humidité.
- Salière en argent :
Ne laissez jamais le sel dans votre salière d’argent. Cela pourrait les
faire ternir.
- Salière : Humidité : Dès que le sel séjourne dans une atmosphère
humide, il n'est pas très facile de l'utiliser. Voici quelques solutions : Mélanger
quelques grains de riz au sel contenu dans votre salière. Ils absorberont l'humidité.
Une autre astuce, qui fait appel à une capsule en plastique qui ferment les bouteilles
d'eau minérales. En effet, dans la plupart des cas, leurs tailles s'adaptent parfaitement
au bouchon perforer des salières. On peu donc en coiffer celui-ci, établissant ainsi un
barrage contre l'humidité.
- Sucre : Dans une recette, remplacez le sucre par une quantité
équivalente de fruits séchés coupés en petits morceaux. La gâterie contiendra moins
de calories tout en constituant une excellente source d'énergie.
- Table : Lorsque vous préparez vos mets, travaillez toujours sur une
table disposée à votre hauteur : Vous vous fatiguerez moins et serez, par conséquent,
plus efficace.
- Tartre : La trace de calcaire qui demeure à l'intérieur d'une
casserole disparaîtra si on y fait bouillir à gros bouillon des épluchures de pomme de
terre.
- Tasse tachée : Pour les taches dans le fond des tasses de thé ou de
café, utilisez du bicarbonate de soude. Pour les taches plus coriaces, remplacez par de
l'eau de Javel. Tache de brûlure : Un invité a éteint sa cigarette dans une de vos
soucoupes de porcelaine et la tache ne semble pas vouloir partir ? Enduisez un linge
mouillé d'un peu de sel et frottez-la énergiquement.
- Théière : Lavez et frottez l'intérieur avec un demi-citron. Laissez aérer quelques heures.
- Théière :
Un
carré de sucre déposé dans le fond d’une théière en porcelaine que
vous n’utilisez qu’occasionnellement absorbera les odeurs désagréables
qui pourrait gâcher votre prochaine infusion.
- Théière : odeurs : Si vous avez une théière dont vous ne vous
servez plus que très peu, je vous conseille de prendre l'habitude de toujours y laisser
séjourner un morceau de sucre. Sa présence empêchera votre théière de prendre une
odeur de renfermé. Entartrée : Mettez-y un peu de vinaigre avec le double d'eau, laisser
bouillir quelques instants.
- Thermos : Remplissez-les de temps à autre d'une solution contenant
moitié bicarbonate de soude et moitié eau. Ils ne garderont pas de mauvaises odeurs.
- Tire-bouchon : Insérez une vis dans le bouchon de liège et utilisez
une pince ou un marteau pour retirer le tout.
- Tupperware : Pour éviter que vos plats en plastique blancs deviennent
orange à cause des sauces spaghettis ou autres mets aux tomates. Prenez l'habitude de les
rincer à l'eau froide avant de les laver à l'eau chaude et au savon à vaisselle. Ils
demeureront d'un blanc immaculé. Mais si le mal est déjà fait, les mettre au soleil,
dans peu de temps, ils redeviendront comme neuf.
- Ustensiles en argent : Ne mangez jamais d'ufs avec des
fourchettes en argents : Ces dernières jauniraient et garderaient l'odeur du souffre. Si
c'est le cas, frottez-les avec un demi-citron et rincez-le à l'ammoniaque.
- Ustensiles en bois : Utilisez toujours une spatule ou une cuillère de
bois pour brasser les sauces.
- Verre : Coincée : Inutile de forcer pour tenter de séparer deux
verres encastrer l'un dans l'autre. Il vaut mieux utiliser la méthode douce qui consiste
à plonger le verre inférieur dans de l'eau chaude et remplir le verre du dessus d'eau
froide.
- Verrerie éclatante :
Vos verres vous semblent bien ternes et ont besoin d’un bon lavage ?
Placez-les au lave-vaisselle avec votre savon habituel et, avant le cycle de
rinçage, ajoutez une tasse de vinaigre blanc dans le fond de l’appareil.
Vos verres ressortiront bien propres et perdront le petit film blanc qui les
recouvraient.
- Vinaigre : Pour faire disparaître la croûte graisseuse qui se forme
autour de votre casserole pour la friture ou de vos poêles, faites-y bouillir du vinaigre
pendant dix (10) à quinze (15) minutes.